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主婦必知三個廚房小技巧

時間:2014-02-27 22:43???來源:未知??

經常做飯的女性對于一些廚房中的技巧那是必知的,熟練的運用這些技巧,能夠在廚房中“如魚得水”。

冬瓜保鮮法

冬瓜水分多,很容易爛,直接放冰箱則表面的水分會被吸收掉而干癟了,如果在橫切面上封一層保鮮膜,效果也不怎么好。用張干凈的白紙封在切面上,放入冷藏室,就可保鮮好多天。

啤酒瓶+保鮮袋=研磨器

制作奶酪蛋糕的時候我們通常需要一些餅干碎來做餅底。怎么迅速把餅干變成餅干碎?這時候空啤酒瓶就派上用場了。把餅干放進保鮮袋里,再把啤酒瓶橫過來反復碾壓,餅干碎就制作好了。

三個廚房小竅門 烹飪變得更輕松_飲食頻道

空瓶做成舀米勺

把礦泉水瓶沿著中間部分斜切開,靠近瓶蓋的部分就成了一個舀米勺,瓶口和瓶蓋就是舀米勺的把手。

以上就是介紹給大家的三個廚房中的小技巧,作為廚房中的“一把手”,熟練的使用這些小技巧,能夠幫助你的烹飪技巧進一步提高,同時也能夠避免一些小麻煩。

(責任編輯:生活小知識)
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