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得了高血脂癥怎么辦?

時間:2013-09-25 13:54???來源:未知??

血脂包括膽固醉、甘油三醋和磷脂等.均與某些特異的蛋白質(或脂蛋白)結合成脂蛋白進行運轉,當血液中膽固陣或甘油三酚含量超過正常值時,稱為高血脂癥。飲食因素和高血脂癥有著密切的聯系,病人在用藥物治療前,通常需進行飲食治療。因此,掌握合理和科學的飲食原則,對高血脂癥患者有十分重要的意義。

(一)控制熱能攝入,保持正常體重

由于高血脂癥患者常合并有肥胖.因此.通過限制熱能攝人往往可使血脂隨著體重的減輕而逐漸降低,同時應限制脂肪的攝人量,尤其是減少飽和脂肪酸的攝人量。

(二)限制食物中膽固醇的攝入量

膽固醉是血脂中的主要成分。高血脂癥患者每日的膽固醉攝人貧應控制在200毫克以內。忌吃高膽固醉食物,這些食物主要有蛋黃、動物內臟、腦翻、魚子、蟹黃以及蚌、螺等。

(三)適當補充蛋白質

高血脂癥患者可適當食用豆類或豆制品,也可增加一些魚類,尤其是海魚類,以攝取優質蛋白和豐富的磷脂、不飽和脂肪酸,從而增強體質,促進早日康復。

(四)控制食鹽的攝入量

食鹽攝人盤每日應在5克以內,少吃砂特、水果糖、餡糖、蜜搪以及含有較多糖類的糕點、峨頭等。烹調菜肴及點心最好不放搪,并要合理安排餐飲,晚餐不宜吃得過飽,以免增加休重。

(五)宜吃的食物

高血脂癥患者應保持大便通暢,多吃些高纖維的食物,包括各種蔬菜、水果等,以利膽固醇的排泄。平時宜常食一些具有降血脂作用的食物,如生姜、大蒜、洋蔥;白蘿卜、黃豆芽、玉米油、番茄、木耳、海藻及茶葉等。(責任編輯:生活小知識)

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