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做飯防溢三法

時間:2012-11-16 15:35???來源:未知??

鄭英隊

  一、 燒稀飯時,只要往鍋里滴幾滴芝麻油,開鍋后用中小火煮,就不外溢。

  二、用電飯煲煮飯,只要提前2至3小時把米洗凈,放在適量的水中浸泡,就能避免米湯外溢。

  三、煮粥時,先淘好米,待鍋半開時(水溫50至60℃),再下米,即可防止冒鍋外溢。

北京晚報

(責任編輯:生活小知識)
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